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volume : 71 l – nettoyage pyrolyse – 13 modes de cuisson – classe énergétique a+ – écran tft couleur avec texte clair – porte abattante avec amortissement – préchauffage rapide – air brassé – sonde de cuisson intégrée – minuterie électronique – éclairage led – température réglable de 30 °c à 300 °c – cavité en émail anthracite – porte froide. Fabrication allemagne
Le four Siemens HB674GBS1 appartient à la catégorie des fours encastrables haut de gamme conçus pour une cuisson précise, économe et adaptée aux cuisines modernes. Son design en inox avec une porte en verre noir s’intègre dans un meuble standard de 60 cm. Il dispose d’un volume utile de 71 litres, ce qui permet de cuisiner pour une famille ou d’enchaîner plusieurs préparations.
Ce modèle se distingue par sa technologie de chaleur tournante hotAir 4D. Elle répartit la chaleur de façon homogène sur jusqu’à quatre niveaux simultanément, sans transfert de goût ou d’odeur entre les plats. Ce système garantit une cuisson régulière, même avec des aliments placés à des niveaux différents.
La cuisson peut être ajustée grâce à 13 modes différents, adaptés à des préparations variées. Parmi eux, on retrouve la chaleur tournante classique, la convection naturelle, le gril air pulsé, le gril grande surface, le gril petite surface, la cuisson éco, la cuisson pizza, la cuisson douce, le maintien au chaud, la décongélation, la cuisson basse température, la chaleur de sole, et la fonction préchauffage rapide. Chaque mode répond à un besoin spécifique, de la cuisson lente au gril intensif.
Le four atteint une température comprise entre 30 °C et 300 °C, ce qui ouvre la possibilité de cuire à basse température, de faire sécher ou de saisir des viandes à haute température. Le système de préchauffage rapide permet de réduire le temps d’attente avant d’enfourner, sans consommer davantage d’énergie grâce à l’efficacité de la technologie de chauffage.
Le four bénéficie d’un nettoyage automatique par pyrolyse. Cette fonction chauffe la cavité jusqu’à 480 °C pour carboniser les graisses et résidus alimentaires. Une fois le programme terminé, il suffit d’essuyer les cendres avec un chiffon humide. La cavité du four est revêtue d’émail anthracite, résistant aux hautes températures, ce qui facilite le nettoyage et prolonge la durée de vie de l’appareil.
La porte est équipée de la technologie softMove. Elle s’ouvre et se ferme en douceur grâce à un système d’amortissement intégré. La porte froide, dotée de plusieurs vitres isolantes, limite le risque de brûlure pendant le fonctionnement. Cela améliore la sécurité, notamment en présence d’enfants.
Un écran TFT couleur avec texte clair assure un affichage lisible et intuitif. Les réglages s’effectuent à l’aide d’un bouton de commande central et de touches sensitives. L’utilisateur peut programmer la cuisson avec précision grâce à une minuterie électronique, qui permet aussi de différer le démarrage ou d’indiquer une durée exacte. L’affichage de la consommation énergétique donne un retour sur l’efficacité de l’utilisation.
Le four est classé énergétiquement A+, ce qui le place parmi les modèles les plus économes en électricité. Cela résulte d’une bonne isolation, d’une gestion optimisée de la chaleur et d’une adaptation des résistances en fonction des besoins. La consommation moyenne par cycle reste faible, ce qui réduit les dépenses à long terme.
Ce modèle propose également une sonde de cuisson intégrée. Elle mesure la température au cœur de l’aliment pour garantir une cuisson parfaite des viandes, poissons ou pâtisseries. Dès que la température cible est atteinte, le four s’arrête automatiquement.
L’éclairage LED éclaire l’intérieur de façon uniforme sans augmenter la température. Cela améliore la visibilité pendant la cuisson. Le système reste actif sans chauffer l’appareil.
Les rails télescopiques ne sont pas inclus par défaut, mais peuvent être ajoutés en option. Ils facilitent l’accès aux plats en cours de cuisson, sans risque de basculement ou de brûlure.
Côté sécurité, le four intègre une sécurité enfants qui verrouille les commandes. Il bloque l’ouverture de la porte pendant les phases critiques comme la pyrolyse. Cela prévient les accidents domestiques.
Ce modèle ne dispose pas de connectivité Wi-Fi. Il n’est donc pas compatible avec une application mobile ou un système domotique. Ce choix renforce la fiabilité du produit sans multiplier les mises à jour logicielles.
Grâce à son efficacité thermique, à sa polyvalence de cuisson et à sa facilité d’entretien, le four Siemens HB674GBS1 s’adresse à un public exigeant, soucieux de la qualité des cuissons, du confort d’utilisation et de la sécurité. Son positionnement le rend adapté à une cuisine familiale, moderne et fonctionnelle, sans compromis sur la performance.