Four pyrolyse AEG NBA5P531AB

Design et ergonomie du four AEG NBA5P531AB

Ce four dispose d’un volume utile de 71 litres, offrant un espace de cuisson généreux pour les grandes préparations. Son design moderne se caractérise par une porte froide à 4 vitres, dont 2 irisés, permettant une isolation thermique optimale. La porte est équipée du système SoftMotion, qui assure une fermeture en douceur, évitant les claquements brusques.

Les manettes rétractables push/pull offrent une interface intuitive et facilitent le nettoyage de la façade. L’écran EXPlore affiche clairement les options et réglages disponibles.

Technologie SurroundCook®  AEG NBA5P531AB

Le système SurroundCook® garantit une diffusion homogène de la chaleur grâce à un ventilateur performant. Contrairement aux fours traditionnels, où certaines zones sont plus chaudes que d’autres, ce système assure une cuisson uniforme, quel que soit le niveau de la grille. Cela permet de cuire plusieurs plats en même temps sans mélange d’odeurs ni variations de température.

Fonction SteamBake® : une touche de vapeur pour plus de saveurs

Le four intègre la fonction SteamBake®, qui ajoute de la vapeur au début de la cuisson. Cette technologie est particulièrement utile pour :

• La boulangerie : la vapeur améliore le développement de la pâte, créant une croûte croustillante tout en conservant un intérieur moelleux.
• Les viandes et poissons : elle empêche le dessèchement et garantit une texture plus tendre.
• Les plats gratinés : elle optimise la caramélisation pour un rendu plus doré et appétissant.

Modes de cuisson du four AEG NBA5P531AB

Ce modèle propose neuf fonctions de cuisson, permettant d’adapter la chaleur selon les besoins :

• Chaleur tournante pulsée : une cuisson homogène idéale pour les pâtisseries et les rôtis.
• Cuisson traditionnelle : mode classique combinant chaleur de sole et voûte.
• Fonction Pizza : une cuisson intense pour une pâte croustillante et une garniture fondante.
• Cuisson de sole : idéale pour cuire le dessous des tartes et quiches sans assécher la garniture.
• Plats surgelés : un programme optimisé pour cuire rapidement les aliments congelés.
• Grill et Turbo Grill : adaptés aux viandes et gratins nécessitant une cuisson intense.

La plage de température réglable de 30°C à 300°C permet une grande flexibilité pour toutes les préparations. La puissance totale du four atteint 3500 W, avec un gril de 2300 W pour une cuisson rapide et efficace.

Connectivité et interface intelligente

Ce four est connecté en Wi-Fi, permettant un contrôle à distance via une application mobile. L’interface EXPlore facilite la gestion des programmes et offre des suggestions pour optimiser la cuisson.

Une maîtrise parfaite des températures avec la sonde

Ce four est équipé d’une sonde de cuisson, qui mesure la température à cœur des aliments. Elle est particulièrement utile pour :

• Les viandes (cuisson saignante, à point ou bien cuite).
• Les pâtisseries et pains, pour un résultat précis sans risque de surcuisson.

Accessoires du four AEG NBA5P531AB

Le four est livré avec :

• 1 grille
• 1 plaque de cuisson
• 1 lèchefrite
• 1 rail télescopique avec extension partielle (TR1LV)

Il est compatible avec plusieurs accessoires en option, notamment des rails télescopiques supplémentaires et des lèchefrites adaptées.

Performances et confort d’utilisation

Le four AEG NBA5P531AB se distingue par :

• Un niveau sonore de 47 dB(A), garantissant un fonctionnement silencieux.
• Un indicateur de montée en température, affichant la progression du préchauffage.
• Une préconisation automatique de température, suggérant la meilleure température selon le mode de cuisson sélectionné.
• Une fonction préchauffage rapide, réduisant le temps d’attente avant la cuisson.