Four combiné vapeur Miele DGC7440 inox

Le four Miele DGC 7440 combine vapeur et cuisson traditionnelle dans un appareil encastrable compact mais performant. Il offre une capacité intérieure suffisante pour préparer des plats variés tout en restant adapté aux niches compactes de cuisine. L’utilisateur peut choisir entre plusieurs modes de cuisson selon le plat désiré : cuisson vapeur pure, chaleur tournante pour une cuisson homogène, mode combiné qui alterne vapeur et chaleur pour obtenir un extérieur croustillant et un intérieur moelleux.

La commande se réalise via des touches sensitives et un écran numérique clair. L’appareil affiche les options de cuisson, les durées et les valeurs de température de manière intuitive. Il permet d’enregistrer des programmes personnalisés, jusqu’à vingt réglages utilisateurs, pour retrouver facilement ses recettes favorites. La présence d’une sonde à cœur aide à contrôler la température interne des aliments, assurant une cuisson précise, particulièrement utile pour les viandes ou poissons.

Avec la fonction Mix & Match, le four autorise la cuisson simultanée de plusieurs plats sans mélange de goût ni d’odeur. Grâce à cette fonction, chacun des plats reçoit le traitement optimal sans interférence entre les parfums. L’appareil est également compatible avec le système Miele@home, ce qui permet un pilotage à distance via smartphone ou tablette : démarrage, arrêt, surveillance, alertes et mises à jour logicielles.

La cavité du four est conçue en acier inoxydable traité avec PerfectClean, un revêtement antiadhésif qui limite l’adhérence des salissures. Il suffit d’un essuyage doux pour maintenir la propreté sans recours à des produits abrasifs. La porte est montée sur charnières robustes et se ferme en douceur. Sur le plan sécurité, le four intègre un verrouillage enfant, un arrêt automatique en cas d’anomalie et une protection électronique contre la surchauffe.

Ce four s’adresse à celui qui souhaite allier technologie, précision et esthétique. Il offre une grande palette de modes de cuisson automatisés, des réglages sur mesure, une facilité d’entretien et une intégration possible dans un environnement connecté. Résultat : une expérience culinaire plus maîtrisée, fiable et agréable.