Four vapeur combiné Miele DGC 7640

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  • Disponibilité : Produit disponible sous 15 jours
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  • Écran tactile avec capteur de mouvement - M Touch S+MotionReact
  • Résultats d'exception - technologie de vapeur DualSteam
  • Extérieur croustillant, intérieur juteux - cuisson combinée
  • Miele@home – Appareil compatible réseau Wi-Fi + Mix et match
  • Facile à nettoyer - enceinte inox avec revêtement PerfectClean

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3 709,00 €

Four vapeur combiné XL

Cuisson à la vapeur, classique et rôtissage avec thermosonde + cuisson de menus.

  • Écran tactile avec capteur de mouvement - M Touch S+MotionReact
  • Résultats d'exception - technologie de vapeur DualSteam
  • Extérieur croustillant, intérieur juteux - cuisson combinée
  • Miele@home – Appareil compatible réseau Wi-Fi + mix et match
  • Facile à nettoyer - enceinte inox avec revêtement PerfectClean

Avec le dualSteam c'est tTout simplement parfait :Il permet de cuire en même temps des menus complets composés de plusieurs plats.De courts temps de montée en température et de cuisson ainsi qu’une répartition homogène de la vapeur facilitent la préparation des plats – grâce à la production externe de vapeur, avec le système DualSteam.

Exclusivité Miele

Bandeau relevable ouverture motorisée, SoftClose

Pratique : ouvrez et fermez le bandeau relevable d’un seul doigt pour accéder au réservoir d’eau.

Design et confort conjugués : le bandeau de commande s’ouvre et se ferme silencieusement après un simple effleurement, sans ouvrir la porte du four.Les réservoirs d’eau et d’eau de condensation se déplacent vers l’avant pour en faciliter le retrait ainsi que le remplissage ou la vidange.La thermosonde sans fil se retire aisément.Sur simple pression de touche, le bandeau s’incline légèrement vers vous pour faciliter la lecture

Exclusivité Miele

Mix & Match 

Des plats délicieux en un tour de main : Mix & Match vous permet de cuire différents aliments en même temps.

Exclusivité Miele

Cuisson combinée 

Tendre et juteux à l’intérieur, croustillant à l’extérieur ?La cuisson combinée est votre meilleure alliée. Humidité et chaleur sèche en parfaite osmose : La flexibilité ou l’excellence en matière de cuisson et de rôtissage : combinez la cuisson vapeur avec d’autres modes de cuisson.Pour obtenir des résultats hors pair, vous pouvez régler la température (de 40 °C à 225 °C) et le taux d’humidité (0 % à 100 %) en mode combiné.Ce réglage est modifiable jusqu’à 6 fois en séquences rapides.Vous obtiendrez une finition personnalisée en parfait accord avec vos goûts et critères.

Principe 3 modes de cuisson en 1

Un combiné compact : modes four, vapeur et cuisson combinée, un véritable hommage à la flexibilité ! Trois modes de cuisson regroupés en un seul appareil.Polyvalent  : la cuisson au four pour une texture croustillante, la cuisson vapeur pour une cuisson qui ne dénature pas les aliments.Pour des résultats optimaux, utilisez le mode combiné.Avec d’autres programmes, notamment pour réchauffer et décongeler, vous personnalisez au maximum la préparation de vos plats

Exclusivité Miele

Enceinte de cuisson inox avec structure tramée 

Ce four miele dispose d'équipement professionnel : Un grand volume, nettoyage rapide : l’enceinte de cuisson en inox a un notable volume utile de 40 litres adapté à de grands récipients de cuisson, notamment pour des poulets entiers.Vous pouvez ainsi préparer des menus complets pour 6 personnes.De surcroît, l’enceinte est inoxydable et facile à nettoyer.Pratique : les plaques de cuisson de nos fours sont conçues pour être utilisées dans le four vapeur combiné.

Détails du produit - DGC 7640

Construction et design
Fours vapeur combinés
VitroLine
Couleur d'appareil
Noir obsid.
Avantages
Réchauffage rapide
Préchauffage
Production externe de vapeur
Capteur climatique
Possibilité de réglage individuel de l'humidité avec la Cuisson combinée
Préparation de menus sans transfert de goûts
Préparer des plats complets avec «Mix & Match»
Sonde thermique
Programmes automatiques avec ajustement indiv. du résultat de cuisson
Maintien au chaud
Fonction Crisp
Décongeler
Programmes automatiques
Programmes automatiques selon pays
Cuisson combinée avec chaleur tournante +
Cuisson combinée
Cuisson combinée avec chaleur sole-voûte
Cuisson à la vapeur
Sous-vide
Réchauffer
Rôti Touche du Chef
Gril
Petit gril
Chaleur tournante plus
Cuisson intensive
Pâtisserie
Chaleur sole-voûte
Chaleur voûte
Chaleur sole
Turbogril
Chaleur tournante Eco
Cuisson vapeur Eco
Chauffer des assiettes
Confort d'utilisation
Affichage
M touch
MotionReact : allumage de l'éclairage en cas d'approche
MotionReact : affichage en cas d'approche
MotionReact : acquittement du signal sonore en cas d'approche
MotionReact : détection des façades de meuble
SoftClose
MultiLingua
MyMiele
Show me how
Porte-lift à ouverture motorisée
Cuisson toute quantité
Cuisson à la vapeur sur jusqu'à 3 niveaux simultanément
Préparation automatique de menus
Diminution de la vapeur avant la fin du temps de cuisson
Affichage de l'heure
Affichage de la date
Minuterie
Programmation du début du temps de cuisson
Programmation de la fin du temps de cuisson
Programmation du temps de cuisson
Affichage de température de consigne
Signal sonore lorsque la température de consigne est atteinte
Température proposée
Programmes personnalisés
20
Programme Shabbat
Réglages individuels
Confort d'entretien
Enceinte inox avec structure tramée
Résistance de gril rabattable
Générateur de vapeur externe
Résistances de sole pour réduire la condensation
Programme d'entretien Trempage
Programme d'entretien Rinçage
Programme de séchage de l'enceinte
Verrouillage rapide pour grille de récupération
Supports de gradins amovibles
Détartrage automatique
Porte CleanGlass
Technologie de production de vapeur et approvisionnement en eau
DualSteam
Réservoir d'eau pour env. 90 min. de temps de cuisson
Réservoir d'eau fraîche
Réservoir de condensation derrière la porte-lift motorisée
Filtre d'évacuation
Mise en réseau d'appareils électroménagers
Miele@home
MobileControl
RemoteService
Affichage SuperVision
WiFiConn@ct
Sécurité
Système de refroidissement avec façade froide
Arrêt de sécurité
Blocage de la mise en marche
Système de refroidissement des vapeurs
Verrouillage des touches
Informations techniques
Volume de l'enceinte en l
48
Nombre de niveaux d'introduction
3
Marquage des niveaux d'introduction
Charnières de porte
inf.
Éclairage de l'enceinte
BrilliantLight
Profondeur de la niche en mm
555
Largeur de l'appareil en mm
595
Hauteur de l'appareil en mm
456
Profondeur de l'appareil en mm
569
Poids en kg
39,7
Puissance de raccordement totale en kW
3,4
Tension en V
230
Fréquence en Hz
50-60
Nombre de phases de courant
1
Câble d’alimentation avec connecteur réseau
Longueur du câble d'alimentation électrique en m
2,0
Accessoires fournis
Tôle universelle avec PerfectClean
1
Grille pour cuire et rôtir avec PerfectClean
1
Rail coulissant FlexiClip avec PerfectClean (paire)
1
Supports de gradins amovibles avec PerfectClean (paire)
1
Tablettes de détartrage
2
Nettoyant spray DGClean
1

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Four vapeur combiné Miele DGC 7640

Four vapeur combiné Miele DGC 7640

  • Écran tactile avec capteur de mouvement - M Touch S+MotionReact
  • Résultats d'exception - technologie de vapeur DualSteam
  • Extérieur croustillant, intérieur juteux - cuisson combinée
  • Miele@home – Appareil compatible réseau Wi-Fi + Mix et match
  • Facile à nettoyer - enceinte inox avec revêtement PerfectClean