Plaque de cuisson avec hotte intégrée Novy Panorama Pro Matte Line 90 cm - Novy 1821-g1

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Novy Panorama Pro Matte Line 90

La Novy Panorama Pro Matte Line 1821-g1 associe une table induction de 88 cm à une hotte escamotable placée à l’arrière des zones de cuisson. Cette version Matte Line reçoit un verre noir mat et des commandes tactiles blanches.

Le verre mat réduit nettement la visibilité des traces de doigts, des marques grasses et des petites rayures par rapport à un verre noir brillant. Cette finition convient particulièrement aux cuisines avec un plan de travail sombre ou un îlot central.

Quatre grandes zones induction

La table dispose de 4 zones de cuisson de 200 × 240 mm. Chaque foyer développe 2100 W et peut atteindre 3700 W avec la fonction Super Power.

Les zones de gauche peuvent être réunies et les zones de droite également. Ces 2 FlexZones créent de grandes surfaces de cuisson pour une cocotte, une plancha ou plusieurs casseroles. L’activation du bridge est automatique ou manuelle.

Cette configuration laisse suffisamment de place entre les récipients. Elle est plus adaptée aux grandes casseroles qu’une table qui multiplie les petits foyers sur une surface comparable.

La détection automatique des casseroles active rapidement la zone correspondante. Chaque foyer dispose de sa propre minuterie. La fonction Stop&Go permet d’interrompre temporairement la cuisson puis de reprendre les réglages précédents.

Trois niveaux de maintien au chaud sont disponibles : 42 °C, 70 °C et 94 °C. Ils permettent respectivement de maintenir une température douce, de conserver un plat chaud ou de rester proche d’une température de cuisson. La fonction Grill complète les possibilités offertes par les deux zones flexibles.

Tour d’aspiration réglable

La tour d’aspiration escamotable monte derrière les casseroles. Sa hauteur peut être réglée entre 10 et 30 cm. Elle peut donc rester basse avec une poêle ou monter au niveau d’une casserole plus haute.

Cette position rapproche l’entrée d’air des vapeurs de cuisson. La captation s’effectue derrière les récipients, avant que les fumées et les odeurs se diffusent largement dans la pièce.

La partie supérieure semi-transparente conserve une bonne visibilité sur la table et forme également une protection contre certaines projections vers l’arrière du plan de travail.

Après utilisation, la tour redescend dans le plan. Cette architecture libère complètement l’espace au-dessus de la table. Elle convient particulièrement à une installation sur îlot lorsque l’on souhaite éviter une hotte suspendue.

Débit jusqu’à 691 m³/h

L’aspiration dispose de plusieurs niveaux de puissance. Le débit commence à 193 m³/h, atteint 475 m³/h à la vitesse continue maximale et monte jusqu’à 691 m³/h en mode Power.

La puissance acoustique est de 37 dB(A) au niveau minimum, 57 dB(A) à la vitesse continue maximale et 65 dB(A) en mode Power. Le niveau réellement perçu dépend aussi du réseau d’évacuation, de sa longueur et du nombre de coudes.

La hotte peut fonctionner en évacuation extérieure ou en recyclage. Le recyclage utilise un filtre Monoblock placé dans le circuit d’air. Cette solution est adaptée aux cuisines où une sortie extérieure reste difficile à réaliser.

Commandes blanches et Novy Connect

La commande slider utilise des LED blanches qui contrastent nettement avec le verre noir mat. Les réglages de la table et de l’aspiration restent accessibles directement depuis la surface de cuisson.

La fonction Novy Connect complète ces commandes. Elle permet d’accéder aux fonctions compatibles depuis un smartphone ou une tablette.

La table dispose aussi du verrouillage des commandes, de l’indication de chaleur résiduelle, de l’arrêt automatique et des minuteries indépendantes.

Dimensions et intégration

La table mesure 880 mm de large, 520 mm de profondeur et 65 mm de hauteur. La découpe standard du plan de travail est de 860 × 500 mm.

Une pose affleurante est également possible. Cette installation place le verre au même niveau que le plan de travail et renforce l’intégration visuelle de la plaque.

Le système d’aspiration occupe une partie importante du meuble sous la table. Le bloc mesure environ 818 × 165 mm et sa hauteur d’installation se situe entre 760 et 840 mm. L’aménagement des tiroirs et du meuble doit donc être prévu dès la conception de la cuisine.

Le poids total atteint environ 50 kg. Le plan de travail et le meuble doivent offrir une rigidité adaptée à cet ensemble.

Une puissance induction élevée

La partie cuisson atteint une puissance maximale de 7400 W. Chaque foyer peut délivrer jusqu’à 3700 W, mais la gestion électronique répartit la puissance disponible lorsque plusieurs zones fonctionnent simultanément à forte puissance.

La hotte utilise jusqu’à 250 W. La puissance de raccordement totale atteint ainsi 7650 W. L’alimentation de la partie induction accepte différentes configurations en 230 ou 400 V selon l’installation électrique.

Une table adaptée aux cuisines ouvertes

La Novy Panorama Pro Matte Line 90 1821-g1 combine quatre grandes zones, deux FlexZones et une aspiration placée directement derrière les casseroles. Elle offre une surface de cuisson confortable sans occuper l’espace au-dessus du plan de travail.

La finition noire mate apporte aussi un avantage concret à l’usage. Les traces sont moins visibles et les commandes blanches restent très lisibles.

Cette table demande surtout une préparation précise du meuble. Le mécanisme d’aspiration descend profondément sous le plan de travail. Une fois cette contrainte intégrée au projet de cuisine, la Panorama offre une solution particulièrement propre pour un grand îlot ou une cuisine ouverte.

Caractéristiques techniques