Plaque de cuisson avec hotte intégrée Novy Panorama Pro Matte Line 120 cm - Novy 42120-g1

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Novy Panorama Pro Matte Line 120 cm

La Novy Panorama Pro Matte Line 42120-g1 réunit une grande table à induction de 120 cm et une hotte escamotable. Sa largeur permet d’utiliser cinq zones de cuisson tout en conservant une bonne distance entre les récipients. Cette configuration convient particulièrement aux grands îlots et aux cuisines où plusieurs préparations sont réalisées simultanément.

La finition verre noir mat distingue cette version de la Panorama Pro classique en verre brillant. Les traces de doigts, les marques de gras et les petites rayures restent moins visibles. Les commandes tactiles blanches ressortent clairement sur la surface noire et disparaissent visuellement lorsque la table est arrêtée.

Cinq zones de cuisson

La surface comprend cinq foyers à induction. Les quatre zones latérales mesurent 200 × 240 mm. Chacune développe 2100 W et peut atteindre 3000 W avec la fonction Power.

Le foyer central rond mesure 280 mm de diamètre. Sa puissance atteint 2300 W, avec 3000 W en mode Power. Sa position centrale facilite l’utilisation d’une grande poêle, d’une cocotte ou d’un faitout de grand diamètre.

Les quatre zones latérales forment deux zones flexibles. Chaque paire peut fonctionner comme une grande surface de cuisson. Cette disposition accepte facilement une cocotte longue, une plancha ou plusieurs récipients placés sur une même zone.

La détection automatique des casseroles facilite la mise en route. Chaque foyer dispose de sa minuterie. Les fonctions Stop&Go, maintien au chaud à 70 °C, Grill et cuisson automatique complètent les réglages courants.

Une tour d’aspiration réglable

La tour d’aspiration escamotable est placée derrière les zones de cuisson. Sa hauteur se règle librement entre 10 et 30 cm. L’aspiration peut ainsi être positionnée au niveau des casseroles ou des poêles.

Cette position rapproche fortement l’entrée d’air des vapeurs de cuisson. Elle convient aux récipients bas comme aux casseroles hautes. La partie semi-transparente de la tour forme également une protection contre certaines projections vers l’arrière du plan de travail.

Après la cuisson, la tour redescend dans le plan de travail. La surface retrouve alors une ligne très discrète. Ce principe est particulièrement adapté aux îlots centraux puisqu’il évite l’installation d’une hotte suspendue au-dessus de la table.

Une aspiration puissante

Le débit atteint 1009 m³/h en mode Power. Le débit maximal en fonctionnement continu est de 689 m³/h et le débit minimal de 237 m³/h.

La puissance acoustique varie de 35 dB(A) au niveau minimum à 61 dB(A) à la vitesse continue maximale. Le mode Power peut atteindre 70 dB(A). Ces valeurs permettent de distinguer le fonctionnement courant du niveau sonore obtenu lorsque toute la puissance d’aspiration est utilisée.

La Novy Panorama Pro Matte Line peut fonctionner avec une évacuation vers l’extérieur ou en recyclage. La sortie d’air utilise un conduit plat de 222 × 89 mm. Le recyclage nécessite le système de filtration adapté.

Une grande surface de cuisson

La largeur réelle de la table est de 1180 mm pour une profondeur de 520 mm. Cette largeur de presque 120 cm constitue l’un de ses principaux intérêts. Cinq grands récipients peuvent prendre place sur la table avec beaucoup plus d’espace qu’avec une table aspirante de 80 ou 90 cm.

La zone centrale de 280 mm reste indépendante des deux FlexZones latérales. La répartition est donc simple : une grande zone ronde au centre et quatre inducteurs rectangulaires de chaque côté. Cette architecture est intéressante pour cuisiner avec plusieurs tailles de récipients sans concentrer toute la cuisson sur une petite surface.

Commandes tactiles blanches

Les commandes utilisent des sliders tactiles avec affichage blanc. Chaque zone dispose de son réglage direct. Le verrouillage des commandes, l’indication de chaleur résiduelle et l’arrêt automatique complètent les fonctions de sécurité.

La connexion Novy Connect permet aussi d’accéder à différents réglages depuis un smartphone ou une tablette. Elle complète les commandes directement disponibles sur la table.

Installation dans le meuble

La table mesure 1180 × 520 × 65 mm. La découpe pour une pose standard est de 1160 × 490 mm. Une installation affleurante est également possible lorsque le plan de travail et son usinage le permettent.

La partie aspiration occupe naturellement davantage de place dans le meuble. Le bloc situé sous le plan mesure environ 1100 × 162 mm, avec une hauteur comprise entre 760 et 840 mm selon le réglage. Cette dimension doit être prise en compte lors de la conception du meuble et des rangements placés sous la table.

La puissance maximale de la partie induction atteint 10 400 W. Le système d’aspiration peut absorber jusqu’à 450 W. La puissance de raccordement totale atteint ainsi 10 850 W. Le raccordement électrique doit être dimensionné en conséquence.

Une Panorama destinée aux grandes cuisines

La Novy Panorama Pro Matte Line 42120-g1 est surtout intéressante pour sa largeur, ses cinq zones et ses deux grandes zones flexibles. Elle offre beaucoup plus d’espace de cuisson qu’une table aspirante classique de 80 ou 90 cm.

La finition noire mate constitue également un vrai avantage à l’usage. Elle marque moins que le verre noir brillant et reste plus discrète dans une cuisine sombre ou sur un grand plan de travail.

La tour réglable conserve le principe qui fait la particularité de la gamme Panorama : placer l’aspiration derrière les récipients et à leur hauteur. L’ensemble convient donc particulièrement aux grands îlots où l’on recherche une surface de cuisson large sans hotte suspendue.

Poids et dimensions:
Profondeur du produit: 162 Millimètre
Largeur du produit: 1100 Millimètre
Hauteur du produit: 760 Millimètre
Poids net (kg): 81.2 Kilogramme
Dimensions du produit (LxPxH) (mm): 1100 x 162 x 760

Spécifications énergétiques:
Tension: 230-400V
Puissance de raccordement totale: 10850 Watt
Longueur du câble d’alimentation: 1.2 Mètre
Fréquence: 50-60 Hertz
Type de prise (connexion): Schuko
Emplacement de la connexion électrique: droite
Puissance maximale pièce détachée (W): 450

Fonctions et caractéristiques:
Flexzone: 2
Arrêt automatique: Yes
Fonction chef: No
Fonction grill: Yes
Fonction Stop&Go: Yes
Amortisseur de bruit: Intégré
Verrouillage enfant: Yes
Nombre de moteurs: 3
Vitesse Power temporisée (minutes): 6 Minute
Fonction pot move: No
Arrêt différé: Yes
Emplacement du moteur de ventilation: Non applicable
Nombre de vitesses: 8
Filtre à graisses: nov-nov-42120510,nov-nov-42120515
Arrêt temporisé de sécurité: Yes
Nombre de filtres à graisses métalliques: 2
Détection automatique des casseroles: Yes
Diamètre de sortie: 2700
Témoin de saturation du filtre à graisses: Yes
Témoin de saturation du filtre à recyclage: Yes
Minuterie: Minuterie indépendant, Minuterie sur chaque zone, Cuisson automatique
Type de commande: Électronique
Recyclage: optionnel
Commande: Commande tactile du curseur
Maintien au chaud (°C): 70°C
Finition: Verre
Indication de chaleur résiduelle: Oui
Arrêt différé (minutes): 30, 10
Activation Zone flexible: Semi-automatique
Hauteur de la tour (cm): 10, 20, 30

Réglementation, conformité, certifications:
Régulation du niveau sonore: DIN 45625-2
Débit évacuation vitesse power (m³/h) (Qboost): 1009 Mètre cube par heure
Débit d’air en évacuation à vitesse minimale (m³/h) (Qmin): 237 Mètre cube par heure
Débit d’air au point de rendement optimal (QBEP) (m³/h): 446.4 Mètre cube par heure
Pression sonore en évacuation vitesse minimale: 22 dB(A)
Pression acoustique évacuation à vitesse maximale: 56 dB(A)
Pression max. en évacuation vitesse continue max.: 191 Pascal
Débit d’air en évacuation à vitesse continue max. (Qmax): 689 Mètre cube par heure
Pression sonore en évacuation vitesse continue max.: 48 dB(A)
Consommation énergétique annuelle (kWh/an) (AEChotte): 65,4
Classe d'efficacité énergétique (EEIhood): B
Classe d'efficacité lumineuse (LEhood): Niet van toepassing
Classe d'efficacité fluidodynamique (FDEhood): B
Classe d'efficacité de filtration des graisses (GFEhood): C

Spécifications Techniques Supplémentaires:
Fonction Super Power: Yes
Éclairage: nov-710201-p3,nov-710202-p3,nov-710301-p3,nov-710302-p3,nov-740201,nov-740202,nov-740301,nov-740302
Fonction nettoyage: Yes
Interrupteur principal marche/arrêt: No
Couleur: Noir
Nombre de zones de cuisson: 5 zones
Profondeur découpe arrière (mm): 38 Millimètre
Tension hotte aspirante (V): 230
Configuration de la surface de cuisson:
Foyer de cuisson: Foyer de cuisson 1 - Foyer de cuisson 2 - Foyer de cuisson 3 - Foyer de cuisson 4 - Foyer de cuisson 5
Position: Gauche - Gauche central - Central - Droite central - Droite
Dimension de zone (mm): 200x240 - 200x240 - 280 - 200x240 - 200x240
Type de foyer de cuisson: Foyer à induction - Foyer à induction - Foyer à induction - Foyer à induction - Foyer à induction
Puissance: 2100 Watt - 2100 Watt - 2300 Watt - 2100 Watt - 2100 Watt
Puissance (Power): 3000 Watt - 3000 Watt - 3000 Watt - 3000 Watt - 3000 Watt
Produits de nettoyage: 906091, 906092, 906093
Interrupteur de fenêtre: nov-nov-990036
Box encastrable de recyclage: nov-7941400, nov-7942400, nov-7943400
Accessoires de cuisine: nov-1700092, nov-1700093, nov-1700095, nov-1700099
Filtre de recyclage: nov-98001
Accessoires supplémentaires: nov-1821400